Pizza de Lujo

  Cualquier amante de la alta cocina se maravillaría ante la “Pizza Luis XIII“, la cual, con un valor de 8.300 €, es sin duda la más costosa del mundo. El joven y exitoso chef, Renato Viola ha concebido este apetitoso plato dentro de los estándares del más alto lujo. En su historial destacan numerosos...

Aperitivo de Lujo

  La casa Kaviari, distribuidora parisina de caviar de lujo, ha lanzado un producto excepcional denominado en-K. Se trata de pequeñas latas portátiles de esta exquisita delicatessen para el viajero gourmet, para permitir el cómodo consumo de caviar a modo de aperitivo diario. El producto en-K se comercializa en un...

El caviar de beluga ...

El caviar de beluga, reconocido internacionalmente como el mejor, está de vuelta en la mesa, después de que los cinco principales países productores  se pusieran de acuerdo en las cuotas de exportación de esta delicatesen. El comercio de caviar beluga se detuvo el año pasado a causa de no lograr un acuerdo sobre las...

Huevas de caracol: e...

Las huevas de caracol están entrando en el mercado de la alta cocina como el nuevo caviar blanco. Se trata de un producto que cada vez gana más adeptos, especialmente entre los paladares gourmet, adquiriendo rápidamente la calificación de producto selecto y exclusivo. Numerosos chefs están incorporando este novedoso...